Еду я как-то с папой из дома домой в Москву. Дорога длинная, спать хочется.
В общем, заговорили мы о еде (это я люблю, телеканал КухняТВ - лучший телеканал в мире). И пошла речь о варенье. И тут оказалось, что ему нравится из айвы. То, что он с детсва любит этот фрукт (который мы не покупаем почти никогда), я знала. Но он так расписывал именно варенье... в общем, мне очень захотелось сделать ему приятное. Но я никогда не варила варенье, тем более такое, поэтому...
МОИ ДОРОГИЕ ПЧ!
Умеет ли кто-нибудь варить варенье из айвы? Но так, чтоб кубиками фрукт оставался, а не в кашицу.
Я знаю, что в инете можно найти уйму рецептов. Но в этой "уйме" то и проблема. Хочется более проверенного рецепта.
Если кто подскажет, буду благодарна